Quando parliamo di alimenti detox intendiamo tutti quei cibi che aiutano ad espellere le sostanze che risultano nocive e che appesantiscono il nostro organismo. Le tossine infatti, derivanti da un consumo eccessivo di proteine o di carboidrati raffinati, possono essere smaltite grazie a una serie di alimenti che aiutano la diuresi e riducono il gonfiore!
- FINOCCHI: I finocchi sono ricchi di acqua e poveri di calorie, hanno proprietà depurative e diuretiche, stimolano la digestione, e di conseguenza l'eliminazione delle tossine presenti del nostro organismo. Sono ottimi come snack anche da sgranocchiare in qualunque momento della giornata, tra un pasto e l'altro.
- CASRCIOFI : sono ricchi di acqua e antiossidanti, per questo motivo tra i cibi più disintossicanti . Oltre a combattere l'azione dei radicali liberi, i carciofi aiutano la normale funzione diuretica, digestiva e quindi detox. I carciofi possono essere cucinati in moltissimi modi: semplicemente bolliti e conditi con olio e qualche goccia di limone, a crudo, al vapore, oal forno.
- ZENZERO: lo zenzero è la radice depurativa per eccellenza e le sue proprietà benefiche sono a dir poco infinite: antinfiammatorio, antibatterico e soprattutto accelera il metabolismo del nostro corpo, facilitando la digestione e l'eliminazione degli scarti. Ottimo diuretico, soprattutto se consumato in infusi caldi e freddi, lo zenzero aiuta ad eliminare la tossine e depura così tutto l'organismo favorendo la naturale perdita di lipidi.
- CAROTE: Ricche di vitamina C e povere di calorie, sono anche disintossicanti e naturali alleate del fegato. Sono sempre consigliate come snack tra un pasto e l'altro, perché danno un piacevole senso di sazietà, apportando pochissime calorie al nostro corpo. Ottime crude, cotte, con altre verdure in frullati o centrifughe.
- AVOCADO: Se vuoi smaltire tossine, l'avocado può essere un tuo fedele alleato: è fonte infatti di proteine, acidi grassi essenziali e grassi "buoni" che aiutano il nostro corpo ad abbassare il livello di colesterolo e forniscono energia. L'avocado può essere consumato senza remore, magari in una cremosa guacamole.
- LIMONE: Uno dei modi migliori per iniziare la giornata è bevendo a stomaco vuoto una spremuta di limone: forse non è particolarmente invitante come gusto ma ti assicuriamo che è un'ottima abitudine per depurare l'intestino, eliminare le scorie e le tossine presenti nel nostro corpo ed iniziare al meglio la vostra dieta detox.