Sono tanti gli alimenti super gustosi da poter consumare durante questa stagione primaverile:
- asparagi;
- ravanelli;
- carciofi;
- spinaci;
- finocchi;
- rucola.
In particolare gli asparagi sono un vero tesoro di salute, in quanto ricchi di sali minerali, vitamina B9, vitamina K, ferro, rame e fosforo, l'asparago è quindi un'ottima fonte di antiossidanti ed è noto per la sua azione diuretica (e come sappiamo, più dreniamo, più la nostra pelle ne godrà i benefici!)
UNA RICETTA SUPER HEALTHY E VELOCE CON GLI ASPARAGI?
Gli asparagi in padella costituiscono una ricetta facile e salutare, buona da gustare.
Sono pronti in poco più di 10/15 minuti: una volta puliti, tagliateli a rondelle, fateli saltare in padella con un po’ di aglio(per chi lo ama) e un filo di olio e poi portateli a cottura aggiungendo un goccio d'acqua. Al termine completate con una spolverata di parmigiano reggiano oppure con del formaggio vegetale da grattare (per chi predelige un’alimentazione vegana). Provate e fateci sapere!
Sono perfetti anche per condire un piatto di pasta, riso o cereali o per farcire una torta salata. Una preparazione decisamente versatile. Quindi, per noi di Nudha beauty e per il benessere della nostra pelle…gli asparagi sono un grande SI!
